一是督促经营主体落实责任。督促餐饮经营者依法规范从事食品经营活动，把好食材溯源关、消毒保洁关、人员健康关、加工操作关、就餐环节关等五关。严禁采购经营野生动物...
顺义区市场监管局全面启动复工餐饮单位食品安全监督抽检工作。1.按照“重点品种全覆盖、业态全覆盖、检测风险指标全覆盖”原则，围绕学校、大型商圈、旅游景区周边等...
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